Rượu có ngăn ngừa mất cơ bắp không? Đừng nâng ly rượu lên đó

Từ tuổi 30 trở đi, chúng ta bắt đầu mất khối lượng cơ bắp một cách từ từ. Sự mất đi nhanh chóng khối lượng cơ, sức mạnh và chức năng được gọi là tình trạng thiểu cơ - bắt nguồn từ các từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là "nghèo đói" và "thịt" - và là một yếu tố quan trọng dẫn đến sự suy giảm sức khỏe, tính độc lập, nguy cơ té ngã và gãy xương cũng như nguy cơ tử vong sớm.

Phần lớn nguy cơ mắc chứng thiểu cơ của chúng ta liên quan đến các yếu tố lối sống, chẳng hạn như ngồi quá nhiều, không hoạt động thể chất đủ, thiếu dinh dưỡng tốt hoặc uống quá nhiều.

Trên thực tế, việc sử dụng rượu mãn tính làm suy giảm khối lượng và chức năng cơ xương vì nó làm suy yếu quá trình tổng hợp protein và chức năng của ty thể. Uống nhiều rượu cũng làm suy giảm nồng độ testosterone, một trong những hormone quan trọng để duy trì khối lượng cơ bắp.

Nhưng tác dụng của việc uống rượu ở mức độ vừa phải vẫn còn đang được tranh luận. Một số nghiên cứu cho thấy nó không có tác dụng, trong khi những nghiên cứu khác cho rằng tiêu thụ vừa phải có thể có tác dụng bảo vệ chống lại tình trạng thiểu cơ.

Để cố gắng trả lời câu hỏi một lần và mãi mãi, các nhà nghiên cứu đã xem xét mối liên hệ giữa uống rượu và mất cơ qua 62 nghiên cứu với tổng số 454,643 người tham gia.

Nhìn chung, họ phát hiện ra rằng việc tiêu thụ rượu không phải là yếu tố nguy cơ gây ra tình trạng thiểu cơ, nhưng có một số sắc thái khi họ đi sâu vào phát hiện này.

Cụ thể, họ phát hiện ra rằng uống rượu vừa phải có liên quan đến nguy cơ mắc chứng thiểu cơ thấp hơn 57%, nhưng chỉ ở nam giới và chỉ khi họ tiêu thụ khoảng 6 gam rượu mỗi ngày – tương đương với khoảng nửa cốc bia hoặc ly rượu vang. Tuy nhiên, uống nhiều hơn hai ly tiêu chuẩn mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thiểu cơ so với những người không uống rượu.

Vậy tại sao một lượng rượu tối thiểu lại có thể có tác dụng này và tại sao lại không xảy ra ở phụ nữ? Vâng, có một số lý do có thể.